Manual: Cómo poner la mesa perfecta

Fuente: design concept

En éstas fiestas seguramente a más de una nos toca hacer el papel de anfitrionas y sé que muchas nos esforzamos porque sea lo más perfecto posible y mucho más cuando se trata de ocasiones especiales como las fiestas que se viven en diciembre, es por eso que mi objetivo es que en un solo lugar tengas toda la información que necesitas para recibir a tus invitados con una mesa perfecta.

RECOMENDACIONES PREVIAS A PONER LA MESA

1. Planea la preparación de la mesa antes del evento para que puedas prepararte con vajillas, utensilios y decoración lista para la ocasión.
2. Antes de que te gane la emoción de pensar cómo vas a decorar la mesa en el evento lo primero que necesitas saber es qué platillos vas a preparar para saber cuántos platos y cubiertos y de qué tipo los necesitarás.
3. A su vez de acuerdo al tipo de alimentos necesitarás saber qué bebidas servirás a tus invitados, y por lo tanto podrás determinar el tipo de vasos y de copas y para esto te puedes ayudar de las siguientes dos imágenes.

Fuente: linio

Aquí una guía del tipo de vino según el queso (si es que incluirás queso en tus alimentos)

buzzfeed.com

PASOS PARA PONER LA MESA PERFECTA

Primero. Elige entre un ambiente formal e informal.

Como verás en las siguientes imágenes la mesa formal requiere de muchos más cubiertos y utensilios, y claro implica forzosamente más tiempos o platillos durante la cena o comida.

MESA INFORMAL

MESA FORMAL

Segundo. Elegir cubiertos y cristalería.

Los cubiertos y cristalería van a depender también del menú que vas a ofrecer, ya que por ejemplo, las copas difieren de acuerdo al vino que darás y a su vez el vino de acuerdo al platillo. Por otro lado, por supuesto que querrás sacar tu mejor vajilla entre más formal sea el evento.

Tercero. Elige la decoración. Ya que elegiste una mesa formal o una informal y que sabes cuáles y cuántos cubiertos utilizarás entonces ya sabes cuánto espacio queda en la mesa y también el tipo de decoración que necesitarás.

Cuarto. Idea, planea. ¿Se te ocurrió algo? haz la simulación con ayuda de dibujos y fotografías para que en el caso de que lo requieras no tengas que comprar las cosas y todo para que el resultado no sea el que esperabas. Incluso, cuando ya creas tener todo lo necesario haz una prueba antes del día de tu evento cuando quede completamente a tu gusto toma varias fotos para cuando llegue el día sepas exactamente cómo colocar todo en su lugar.

Quinto. Pon manos a la obra. Luego de seguir los pasos anteriores, cuando llegue el día del evento, seguro que lograrás la mesa perfecta.

TIPS PARA DECORAR LA MESA PERFECTA

1. Elige adornos que encajen con el tipo y temática del evento.
2. Hay un dicho que dice: "menos es más", en éste caso aplica perfecto, sé prudente en el número de adornos.
3. Cuida que los olores de flores y velas no sean tan fuertes que interfieran con el sabor de la comida.
4. Utiliza centros de mesa sencillos y bajos.
5. Cuando dejes artículos decorativos sobre los platos cuida planea en dónde van a colocarse ésos artículos una vez que se sirva la comida.
6. Elige entre una decoración monocromática, armónica o complementaria.

INSPIRACIÓN PARA DECORAR LA MESA PERFECTA

Fuente: blog.stylizimo.com

Fuente: blog.stylizimo.com

Fuente: blog.stylizimo.com

Si tienes otras ideas y tips, todos los lectores de Casa Mairim agradeceremos que nos los compartas.

¡Feliz fin de semana!, tu amiga,

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